شاید باورتون نشه، اما برای من هیچچیزی به اندازهی ورز دادن خمیر و پختن نون آرامشبخش نیست. گاهی این پروسه اونقدر برام «مدیتیشن» محسوب میشه که وسط بمالبمالِ خمیر، همونجا خوابم میبره! 😂😴
دیروز کلاً روزِ مطبخ بود؛ از تدارک صبحانه و ناهار برای بچهها گرفته تا نشستن پای تنور و شاطری. نتیجهش شد این نونهای تافتونِ دلبر که عکسشون رو میبینید.
💡 یک نکتهی خانهداری:
اون دوتا کیسهای که کنار نونهاست، ذخیرهی استراتژیک منه! یکی خمیر اشترودل و یکی هم خمیر پیتزا. این خمیرها رو راحت میتونید تا یک هفته توی یخچال نگه دارید و هر وقت لازم بود، سریع برید سراغشون.
🍕 برنامهی شکمگردی:
الان هم دیگه وقتشه که از روی صندلی بلند شم و برم سمت آشپزخونه؛ هر چی توی یخچال پیدا کنم رو قراره بکنم توی دلِ اون خمیر اشترودل و بشه ناهار امروز. اما خمیر پیتزا رزروِ فرداست! قراره دخترم بین کلاسهای دانشگاهش بیاد پیشم تا با هم یه پیتزای خونگیِ «باباپز»ِ فرداعلا بزنیم بر بدن. 🍕✨
یه توضیح کوچولو: > نترسین! شکم من اونقدرا هم که فکر میکنید پرکار نیست. متاسفانه وقت من این روزها بین خوردن و دکتر و بیمارستان تقسیم میشه. اما با خودم عهد کردم توی این اوضاع و احوال و دغدغههایی که همهمون رو درگیر کرده، دیگه از مریضی و ناامیدی ننویسم. بیایین فعلاً فقط به بوی نون تازه فکر کنیم… 🌾❤️
#نان_خانگی #شاطری #نان_تافتون #آشپزی #عشق #خمی #پیتزا #اشترودل #آرامش #نونوایی #مهدی_امیری #وین #اتریش #سرگرمی #اطلاعات #گردشگری #توریست #MehdiAmiri #Mehdi_Amiri #MehdiAmiriOfficial #MehdiParsnewsAmiri #MehdiViennaAmiri
اصلا انتظارش رو نداشتم دوستان. داستان از این قرار بود که بعد از چند هفته…
اینجا تو وین، وقتی هوا گرم و آفتابی میشه، مردم رسماً جشن میگیرن! فقط دوست…
دوستان، بذارید یه حقیقتی رو بهتون بگم: آدم اگه تو این دنیا هیچکی رو هم…
چرا دخترا بابایی میشن و پسرا مامانی؟😨😱 شاید شما هم تو جمع های خانوادگی شنیده…
https://www.youtube.com/watch?v=KR1wg7Nmw8w دیروز گذرم افتاد به منطقه یک و دو وین، دقیقاً همونجایی که Badeschiff لنگر…
سلام دوستان گلم, ، همونجوری که چند تا از شما عزیزان خواسته بودین, امروز طرز…