خمی

شاید باورتون نشه، اما برای من هیچ‌چیزی به اندازه‌ی ورز دادن خمیر و پختن نون آرامش‌بخش نیست. گاهی این پروسه اونقدر برام «مدیتیشن» محسوب می‌شه که وسط بمال‌بمالِ خمیر، همون‌جا…