Golden Fish with Persian Herb Rice – Sabzi Polo Mahi (سبزی پلو ماهی)

Sabzi Polo Mahi is a traditional Persian dish often served during the Persian New Year (Nowruz). It consists of green herb rice (Sabzi Polo) and fried fish (Mahi). Here is…

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Persischer Kräuterreis mit Goldgebratenem Fisch – Sabzi Polo Mahi (سبزی پلو ماهی)

Sabzi Polo Mahi ist ein traditionelles persisches Gericht, das häufig zum persischen Neujahr (Nowruz) serviert wird. Es besteht aus grünem Kräuterreis (Sabzi Polo) und gebratenem Fisch (Mahi). Hier ist ein…

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How to make iranian Shrini Nokhodchi

Shirini Nokhodchi is a popular and highly favored cookie for the Persian New Year (Nowruz). Follow this tutorial from the website Chi Shi to learn how to make these cookies.…

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