Erleben Sie die reiche Aromenvielfalt von Morghe Torsh aus der persischen Küche

Morghe Torsh - Ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubert! Morghe Torsh ist ein traditionelles persisches Gericht, das aus saurem Huhn in einer Soße aus Essig, Zwiebeln und Granatapfelsirup besteht. Es…

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Experience the Heartwarming Flavors of Persia with This Hearty Barley Soup Recipe – Ashe Jow

Persian cuisine is known for its rich flavors, exotic spices, and comforting stews. One such dish that embodies all of these elements is Ashe Jow (آش جو), a traditional Persian…

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A very simple iranian ghormeh sabzi (قورمه سبزی) recipe

Ghormeh Sabzi is a popular Iranian stew made with herbs, beans, and beef or lamb. Here's a comprehensive recipe to make it:     Ingredients: 1 lb (ca. 450gr) beef…

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Gastfreundschaft und Genuss: Einblick in die Esskultur der persischen Küche

Written by Mehdi Amiri 06.02.2023 Die persische Küche ist eine der ältesten Küchen der Welt und ist bekannt für ihre vielfältigen Aromen und Gewürze. Die persische Küche nutzt oft Zutaten…

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