طرز تهیه قورمهسبزی (Ghormeh Sabzi)
قورمهسبزی، شاید اصیلترین و ایرانیترین خورش در کل فرهنگ آشپزی ایران باشد. ترکیب سبزیهای معطر، لوبیا قرمز، گوشت گوسفند و لیمو عمانی، با طعم ترش و عمیقش، در اکثر خانههای…
قورمهسبزی، شاید اصیلترین و ایرانیترین خورش در کل فرهنگ آشپزی ایران باشد. ترکیب سبزیهای معطر، لوبیا قرمز، گوشت گوسفند و لیمو عمانی، با طعم ترش و عمیقش، در اکثر خانههای…
چلوکباب کوبیده (Chelow Kabab Koobideh) 🔸 معرفی کوتاه چلوکباب کوبیده محبوبترین غذای ایرانیست؛ ترکیبی از گوشت چرخکردهی تازه، پیاز، زعفران، کره و برنج ایرانی.در ایران این غذا نماد مهماننوازی و…
دوستان گلم, سلام و درود فراوان, دیروز بود, پریروز بود, باور کنین دیگه اصلا یادم نمیاد, بسکه این روز ها مثل برق و باد میان و میرن!😱 کار که میکردیم…