search

Categories: Allgemein

غذای به این خوشمزگی، اونم با این مواد؟!😲😱🤩😍

یعنی باورتون میشه، همه مواد این غذای خوشرنگ و خوش‌طعم رو از قبل توی فریزر داشتم، حتی سیر و پیازش رو!
این یک خورشت لوبیای معمولی نیست عزیزان. گوشتش سینه مرغه. سیب زمینی‌ها تنها چیزی بود که یخ‌زده نبود، اول یک کم سرخشون کردم و بعد با پیاز، لوبیا، گوشت و سیر که همگی منجمد بودن قاطی کردم. یک قوطی کنسرو گوجه فرنگی پوست کنده هم بهش اضافه کردم و گذاشتم نیم ساعتی جا بیوفته!
الان که دارم مینویسم تازه میبینم یادم رفته شوید بهش بزنم. البته شوید الزامی نیست اما طعمش رو خاص می‌کنه و کاملا سلیقه‌ایه. ادویه‌هایی مثل فلفل و زردچوبه و نمک هم که پای ثابت کار بودن.
یک مقدار زعفرون پودر شده هم، تقریبا نیم قاشق چایخوری ریختم توش. زعفرون طعم خورشت‌ها رو یک کم شیرین می‌کنه که من زیاد دوست ندارم، اما انگار چون تو خونه دارم یکی مجبورم می‌کنه حتما ازش استفاده کنم! حقیقتش فقط یک کم می‌ریزم که رنگش رو قشنگ‌تر کنه.
پلو رو هم گذاشتم توی مایکروفر، دیگه فکر نکنم لازم باشه بگم که اونم یخ‌زده بود!
نتیجه شد یک غذای خوشمزه و بی‌نظیر، البته به نظر من! چون عاشق خورشت لوبیا هستم و خیلی به دلم می‌چسبه.
جاتون خالی با یک کاسه شور بسیار خوشمزه خونگی (کار خودم ) زدم بر بدن!
شما چی، خورشت لوبیا دوست دارین؟ شما این غذا رو چجوری و با چه موادی درست می‌کنین؟!
MehdiAmiri.Official

Recent Posts

جادوی آشپزخونه: ۲۰ تا ترفندی که هر آشپزی باید بلد باشه!🌹😍😎

تا حالا فکر کردی چرا غذای رستوران‌ها همیشه یه جور دیگه است؟ راز کارشون توی…

3 ساعت ago

از ایفل و اورست تا سوراخ‌سنبه‌های محله, ما چطوری معتاد دوربین شدیم؟

دوستان، تو یکی از این خیابون‌های پشت خونه ما، البته همچین پشت پشتم نیست‌ها، یک…

21 ساعت ago

داروخانه کوچک خانگی: ۱۰ گیاه حیاتی که زندگی شما را تغییر می‌دهند😨😱😍🙏

طبیعت همیشه بهترین راهکارها را در آستین دارد. در این مطلب، نگاهی دقیق‌تر به ۱۰…

2 روز ago

ماست بخور دارو نخور! 😲😱🤩😍🙏

گاهی سلامتی در همین ترکیب‌های ساده خونگیست. شما کدوم یکی از اینا رو امتحان کردین؟ با…

2 روز ago

آیا وین واقعا شهر گرونیه؟ بررسی هزینه ها در سال ۲۰۲۶ 😍🙏

وین تا حالا, چندین بار به عنوان بهترین شهر دنیا برای زندگی انتخاب شده اما…

5 روز ago