بایگانی روزانه:

قورمه‌سبزی، شاید اصیل‌ترین و ایرانی‌ترین خورش در کل فرهنگ آشپزی ایران باشد. ترکیب سبزی‌های معطر، لوبیا قرمز، گوشت گوسفند و لیمو عمانی، با طعم ترش و عمیقش، در اکثر خانه‌های…