#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
عدس پلو برای ۴-۵ نفر:
عدس: ۲ لیوان
برنج: ۲ لیوان
عدس رو یک ساعت خیس کنید و نیم ساعت داخل آبجوش بریزید(به همراه ۲ تکه چوب دارچین) بعد برنج خیس شده رو اضافه کنید و ۷-۸ دقیقه بعد آبکش کنید.
برای ته‌دیگ مثل فیلم، روغن، دارچین، زیره، نمک و کنجد بریزید، عدس پلو رو روی اون بریزید، روغن، و بعد روی حرارت کم اجازه بدید تا دم بکشه.
برای سس:
پیاز رو خلال کنید، با ادویه های زیر روی حرارت متوسط سرخ کنید:
زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل سیاه
بعد از اینکه سرخ شد، حدود ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده رو اضافه کنید و روی حرارت زیاد سرخ کنید.
بعد از سرخ شدن، زعفرون بزنید با یکم آبجوش تا روی حرارت کم بپزه.
۳ دقیقه آخر زرشک و کشمش رو بزنید و تمام.
https://youtu.be/QDuJQXBhCHM عزیزانی که مدتی هست که من رو همراهی میکنن میدونن که من باغی دارم…
https://youtu.be/CgKQkysUZEY تو گفتی آشناییمون خطا بود خطا کردم , تو هم امشب خطا کن !…
https://youtu.be/jas8YOESxsc قسمت اول این کلیپ رو درباره کوبنزل میتونین در یوتیوب , در لیمک زیر…
https://youtu.be/UMV_VFpvlFY دوستان عزیز و گرامی, خیلی ها که به شهر وین, پایتخت اتریش تشریف میارن…
دوستان بچه ها که کوچیک بودن, چند تا کار برای من خیلی لذت بخش بود,…
این دوستان خیلی بامزست, حتما ببینین , مام بعضی وقتا با دوستان, همچین جر…