یکی از خوشمزه ترین خورشت های ایرانی 🤩😍🙏

کیا مثل ما عاشق این خورشت هستن؟!

خب دوستان گلم، دیروز ویدیوی بازدیدمون از پارک خوشگل ستاگایا یا همون باغ ژاپنی رو براتون گذاشتم. اما همونجام گفتم که قبل رفتن، بعد مدتها یک خورشت کرفس مشتی و درجه یک زدیم بر بدن و حسابی شارژ بودیم!

من عاشق خورشت کرفسم. یک زمانی حتی می‌گفتم از قورمه سبزی هم خوشمزه‌تره! حالا دیگه اما اون ادعا رو ندارم ولی هنوزم یکی از محبوب‌ترین غذاهای منه.

با اینکه کلا سالی یکی دو بار بیشتر درست نمی‌کنیم، ولی من و دختر بزرگم واقعا از خوردنش لذت میبریم.

البته بعضی‌ها مثل دختر کوچیکه ی خودم ، متاسفانه از عطر زیاد کرفس خوششون نمیاد؛ واقعا حیف که این خوشمزه‌ی لعنتی رو دوست ندارن!

کرفس کلی خاصیت داره، خیلی ها خامشو تو سالاد میریزن و بعضی هام فقط تو آب میپزن و با یک خورده ادویه زدن بهش, به عنوان دورچین ازش استفاده میکنن ولی خدایی وقتی این سبزی

خوشمزه تبدیل میشه به اون خورشت جا افتاده ایرانی، نمیدونم دیگه چیزی از اون خاصیت‌هاش میمونه یا نه!

من ترجیح میدم خورشت کرفس رو با ماست بخورم، اینجوری بیشتر به من می‌چسبه تا با سالاد و چیزای دیگه اما شاید با شور و ترشیجات هم خیلی عالی بشه!

بعد اون غذای لذیذ هم نوبت دسر بود؛ بامیه‌های ترکی که جای بامیه ایرانی رو نمی‌گرفت ولی بد نبود, البته برای منی که با قند مشکل دارم، با اینکه خیلی چسبید ولی خیلی بیش از اندازه شیرین بود!

Link on Facebook