Sabzi Polo Mahi ist ein traditionelles persisches Gericht, das häufig zum persischen Neujahr (Nowruz) serviert wird. Es besteht aus grünem…
Spices have been used in cooking for thousands of years and are an integral part of many different cuisines around…
Sarah: Hallo! Hast du schon einmal iranische Küche probiert? Emma: Nein, noch nie. Aber ich habe davon gehört, dass es…
Mirzaghasemi ist eine beliebte iranische Vorspeise, die aus gerösteten Auberginen, Knoblauch, Tomaten und Eiern besteht. Hier ist ein einfaches Rezept,…