دسته: اصول و قواعد آشپزی

0

طرز تهیه ادویه کاری در منزل و مقدار دقیق ترکیبات آن

00 ادویه کاری ادویه ای است که از آن در آشپزی شرق دنیا به خصوص در افغانستان، هندوستان و پاکستان مورد استفاده قرار می گیرد و امروزه اکثر کشور ها از این ادویه استفاده...

0

چهل عکس از زیباترین مدل تزیین برنج با زعفران و زرشک و سایر مواد

00 تزیین برنج در این بخش از سایت برفانک 40 عکس تزیین برنج با زعفران و زرشک را برای شما آماده کرده ایم. امیدواریم از این تصاویر ایده لازم را گرفته و بتوانید برنج...

0

آموزش نحوه پاک کردن، پختن و خوردن لابستر

00 برترین ها: روش های زیادی برای پختن لابستر وجود دارد، ولی به همان تعداد روش هم برای خوردنش وجود دارد. آب پز کردن راحت ترین روش پخت لابستر است، ولی بخارپز کردن نیز بسیار...

0

آشنایی با خواص و مضرات جعفری

00 در این مقاله، خواص و مضرات جعفری را برای علاقمندان گردآوری کرده ایم. با ما همراه شوید و با این سبزی پر خاصیت و شگفت انگیز آشنا شوید … جعفری گیاهی دو ساله است و...

0

بهترین غذاهای خاورمیانه

00غذاهای خاورمیانه، شگفتیهای زیادی را در خود پنهان کرده اند بنابراین برای تست بهترین طعم غذاها بهتر است که به روش سنتی میل شوند. با توجه به تازگی، سلامت، مغذی و معطر بودن غذاهای...

0

خواص موسیر چسیت

00 مصرف موسیر (Shallot)، برای افراد دارای بیماری قلبی با سابقه سکته و مبتلا به فشار خون بالا مفید است. در ادامه با سایر خواص موسیر آشنا شوید. گیاه موسیر، گیاهی است چند ساله...

0

بهترین و لذیذترین کباب های ترکیه

00 ترکیه کشوری هم مرز با ایران است که از نظر گردشگری جایگاه خوبی را در میان کشورهای منطقه دارد. سالانه گردشگران زیادی به این کشور سفر می کنند و با گشت و گذار در...

0

طرز تهیه ته دیگ سیب زمینی به شکل گل

00گلزار نورمحمدیان، ۱۰ام آبان ۱۳۹۶ ته دیگ سیب زمینی جز ته دیگ های خیلی محبوب و خوشمزه است که امکان نداره حتی یه تیکه اش هم اضافه بیاد و همیشه توسط اعضای خونه به...

0

روش صحیح نگهداری مواد غذایی

00 پنیر را در ظرف پلاستیکی نگهداری نکنید، زیرا داخل آن عرق می کند. برای نگهداری کوتاه مدت از کاغذ استفاده کنید. یک قطعه پنیر را می توان تا 3 هفته با کمک پارچه...