Allgemein

روز بین المللی خورشت کدو!

دوستان، امروز یه اتفاق واقعا عجیب افتاد! داشتم ناهار میخوردم که یهو فیسبوک یه خاطره برام اورد. باورتون نمیشه؛ دقیقا همین امروز در سال گذشته هم داشتم همین غذا رو میخوردم!

لحظه اول که عکس پارسال رو روی مانیتور دیدم، واقعا قاطی کردم. با خودم گفتم نکنه هوش مصنوعی انقدر پیشرفته شده که قبل از اینکه من عکسم رو پست کنم، میدونه چی دارم میخورم؟!

اما بعد دیدم نه بابا، اون بالا نوشته پارسال در همین روز این رو پست کردین. فهمیدم اونی که تو مانیتور میبینم ناهار امروزم نیست، بلکه ناهار پارسالمه! فکر کنم با این حساب، باید اسم امروز رو بزاریم “روز بین المللی خورشت کدو”!

یه ترکیب برنده: خورشت کدو-قیمه

این غذا یکی از خوشمزه ترین ابداعات من دراوردی خودمه؛ یه جورایی مخلوطی از خورشت کدو و قیمه که هر چی بگم از خوشمزگیش کم گفتم.

این لپه ها یه طعم انچنان عالی به خورشت میدن که حتی کدوهای بی مزه رو هم خوشمزه میکنن.

البته از تاثیر سیب زمینی، پیاز داغ و مهم تر از همه پودر عصاره گوشت هم نباید گذشت که طعمش رو تکمیل میکنه.

من که عاشق این خورشت هستم، پیشنهاد میکنم شما هم حتما یکبار امتحانش کنین، مطمئنم که دوست خواهید داشت

Link on Facebook