search

Allgemein

How to make pizza dough طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و خوشمزه و سس گوجه پیتزا، یک پیتزای خوشمزه

 

#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
رسپی پیتزا برای دو چونه متوسط:
آرد گندم(آرد سفید ۳ صفر): ۳۷۰ گرم (یا ۳ لیوان متوسط)
پودر مایه‌خمیر: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
آب: ۱۹۰ گرم (۱ لیوان)
روغن زیتون: ۵ قاشق غذاخوری
نکته در رابطه با باز شدن بهتر پودر مایه‌خمیر این هست که پودر رو به مدت ۱۰ دقیقه داخل همون ۱۹۰ گرم آب بریزید.
اما دمای آب باید حدود ۳۵ درجه باشه. یعنی مقدرای گرم باشه.
برای این کار ۳-۴ قاشق غذاخوری از کل مقدار آب رو‌بجوشونید.
به تاریخ مصرف پودر مایه خمیر دقت کنید.

Mehdi Parsnews Amiri

Recent Posts

شباهت من با زن عموی کبابی محلمون !

همین الان دوستان که رفته بودم قدم بزنم, از جلوو دکه کبابی رد میشدم که…

1 هفته ago

برف بازی در جاده تهران لواسون

https://youtu.be/9AUmC-8TBD4 دوستان گلم, ویدیوی دیگری میزارم براتون از برف امروز تهران و از شادی مردم…

1 هفته ago

اگر من شانس داشتم, اسممو میزاشتن شانس الله ! 😲😨

آقا, مام یک ذره شانس نداریم بخدا, بعضی از شما بزرگواران میدونین که من شنبه…

2 هفته ago

خیابان رینگ در وین پایتخت اتریش Ringstarsse Vienna

https://youtu.be/-5i-hv_hs0E دوستان عزیزم. خیابان رینگ در وین پایتخت اتریش, معروف ترین و یکی از زیبا…

2 هفته ago

غذاها و نوشیدنی‌هایی که باید هنگام سرماخوردگی یا آنفولانزا از آنها اجتناب کنید

غذاها و نوشیدنی‌های شیرین: مصرف زیاد قند می‌تواند سیستم ایمنی را ضعیف کند و التهاب…

3 هفته ago

آیا باید از خوردن ماست در موقع سرما خوردگی پرهیز کرد؟!

دوستان چونکه چند نفر از عزیزان نوشتن که وقتی آدم سرما خوردست نباید ماست بخوره…

3 هفته ago