طرز تهیه چیکن کوردن بلو

0
(0)

Ashpaz TV

♦️در این آموزش کوردن بلو را در آخر به دو روش پختم یکی در فر در دمای دویست درجه حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت و در روش دیگر در روغن سرخ کردم.

♦️وقتی در روغن یک طرف کاملا طلایی نارنجی شد آن را برگرداندید و در این مرحله چند دقیقه درب ظرف را روی آن بگذارید تا حرارت کاملا کوردون بلو را مغز پخت کند. هر دو روش نتیجه یکسانی بوجود می‌آورند و قطعا در فر سالم‌تر و کم‌چرب‌تر خواهد شد 👍⁣

♦️آرد سوخاری که استفاده می‌کنم پانکو تایلندی یا تردک ایرانی هست هردو کاملا شبیه هستند با بافت درشت و رنگ نارنجی.⁣

♦️در این غذا می‌نوانید از پنیرهای تست ورقه‌ای مثل گودا و چدار یا پنیر‌پیتزا هم استفاده کنید.⁣

♦️سس خردلی که استفاده می‌کنید بهتر است خردل خالص باشد و از نوع ملایم یا دیژون اگر استفاده نکنید نتیجه بهتری به دست می‌آید.⁣

این مطلب چقدر مورد پسندتون قرار گرفت؟ 🧡? How useful was this post

! Click on a star to rate it

Average rating متوسط رای ها 0 / 5. تعداد رای ها : Vote count 0

هنوز کسی رای نداده ! No votes so far! Be the first to rate this post

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

مطالب مرتبط

پاسخی بگذارید