Tahchin Perfectly layered saffron rice & chicken Raw Herbs, Fresh Salad, infused yogurt تهچین مرغ

The Lime Tree

Tahchin means arranged at bottom which relates to the bottom of pot where you beautifully arrange and layer the saffron rice & chicken. It is the show stopper of all saffron rice & people call it Rice Cake. And it taste heavenly.

تهچین به معنای چیدن در ته مربوط به ته قابلمه میباشد که به زیبایی برنج زعفرانی بهمراه مرغ لایه لایه چیده میشود. ملکه برنجهای زعفرانی و گاها از آن بعنوان کیک برنج یاد میشود با طعمی بهشتی

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.