Persischer Kräuterreis mit Goldgebratenem Fisch – Sabzi Polo Mahi (سبزی پلو ماهی)

Sabzi Polo Mahi ist ein traditionelles persisches Gericht, das häufig zum persischen Neujahr (Nowruz) serviert wird. Es besteht aus grünem Kräuterreis (Sabzi Polo) und gebratenem Fisch (Mahi). Hier ist ein…

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