Best Cinnamon Rolls Recipe

این مطلب را با دوستانتان به اشتراک بگذارید
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0
0
loading...

Ashpazi Ba Sana

برای مقدار ۱۰ رول دارچینی

مواد لازم برای خمیر رول:
آرد سفید گندم ۳۶۰ گرم
شکر سفید ۵۰ گرم
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری

کره آب شده ۵۰ گرم
شیر گرم ۱۸۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
مایه خمیر ۷ گرم

مواد لازم برای داخل رول:
کره در دمای محیط ۶۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
پودر دارچین ۱ قاشق غذاخوری
نشاسه ذرت ۱/۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری

مواد لازم برای کرم روی رول:
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
شیر ۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری

For 10 Cinnamon Rolls
Ingredients for the Roll Dough
white wheat flour 360 grams
white sugar 50 grams
salt 1/2 of a tsp
melted butter 50 grams
warm milk 180 grams
egg 1
active dry yeast 7 grams

Ingredients for the inside of rolls
room temperature butter 60 grams
brown sugar 100 grams
cinnamon powder 1 tbsp
corn starch 1/2 of a tbsp
salt 1/4 of a tsp

Ingredients for the cream cheese glaze
cream cheese 100 grams
icing sugar 40 grams
milk 2 tbsp
vanilla 1 tsp

loading...

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *