روش درست کردن ترشی بندری

generic viagra online express shipping ·

graphicstock.com

graphicstock.com

red bull vs viagra

pharmacy online canada viagra

 تمرهندی یک بسته
 موسیر پنجاه گرم
هویج سه عدد
 خیار سه عدد
رب انار ترش  یک لیوان
بادمجان متوسط  سه عدد
سیر یک بوته
کرفس  ۳-۲ شاخه
گل کلم یک کیلو
  فلفل سبز ریز پنجاه گرم
سیب زمینی ترشی نیم کیلو
ادویه ترشی یک تا دو قاشق سوپ خوری
گوجه فرنگی کال پنج عدد
آب گوجه فرنگی غلیظ یک لیوان
سبزی معطر خرد شده (نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون) یک لیوان

viagra legal france ۱)  فلفل های سبز قلمی را با کمی سرکه و نمک بجوشانید تا نرم شود.
۲) تمرهندی  را درون ظرفی ریخته و مقداری سرکه روی آن بریزید و به طور کامل هم بزنید، سپس آن را درون یک صافی بریزید و هسته های آن را جدا کنید.
۳) گوجه فرنگی ها را به صورت نگینی خرد کنید.
۴)  هویج ها  و سیب زمینی ها  و سیرها  را پوست بـِکـَنید و ریز خرد کنید.
۵) برگ های کرفس  را جدا کنید و آن ها را هم به اندازه هویج خرد کنید.
۶) خیارها را (بدون پوست گرفتن) خرد کنید و در صافی بریزید؛ مقداری نمک روی آن بپاشید و ۳-۲ ساعت صبر کنید تا آب اضافی آن برود.
۷) موسیرهای خشک را به مدت ۶- ۵ ساعت در آب خیس کنید، ۳-۲ بار بشویید، ریشه ها و قسمت های زاید آن را بگیرید و به صورت درسته یا ریز شده استفاده کنید.
۸)  بوته های گل کلم  را از هم جدا کنید و به طور کامل ریز کنید.
۹)  سبزی های معطر خرد شده ی ترشی را با تمامی مواد بالا مخلوط کنید.
۱۰)  بادمجان ها را با پوست یا بدون پوست به صورت دلخواه به شکل حبه قند خرد کنید و با کمی سرکه بجوشانید تا نرم شود؛ سپس به همان صورت که داغ است به بقیه مواد اضافه کنید  و به طور کامل مخلوط کنید.
۱۱)  ادویه ترشی ، رب انار، آب گوجه فرنگی غلیظ شده و تمرهندی رقیق شده با سرکه را به مخلوط اضافه کنید.
۱۲)  مخلوط آماده شده را درون ظرف مخصوص ترشی بریزید و سرکه را به آن اضافه کنید تا روی آن را بپوشاند.
۱۳) نمک را هم به میزان دلخواه به ترشی بیفزایید. استفاده از مقدار بیشتری نمک در صورتی که شور نشود، مدت و کیفیت نگهداری ترشی را بیشتر خواهد کرد.

buy viagra uk only ترشی یکی از چاشنی های بسیار معروف است کە بسیار از خانواده های ایرانی آن را در کنار بعضی غذاهای سنتی نظیر آبگوشت و لوبیاپلو قرار داده و از طعم دلچسب آن لذت می برند.
برخی معتقدند کە سابقه ترشی انداختن بە ۴ هزار سال پیش از میلاد مسیح باز می گردد و حتی از ۲ هزار سال پیش در هند ترشی شور و خیار شور مصرف می شده است.
اغلب ترشی ها از سبزیجات مختلفی نظیر گل کلم، هویج، کلم پیچ، خیار و… تشکیل شده اند کە البته بعضی از ویتامین های آن بر اثر محیط اسیدی ترشی، بە مرور زمان تخریب می شود.
با این حال مصرف ترشی در بین خانواده های ایرانی بسیار فراگیر است و بسیار از خانواده ها در منزل اقدام بە تهیه آن می کنند. حتی در فصل ترشی انداختن بسیار ها از این طریق کسب در آمد می کنند و سطل های ترشی را پشت خودرو گذاشته و در خیابان ها بە فروش می رسانند. همچنین بعضی هم کە در ترشی انداختن تبحر خاصی دارند از دوستان و آشنایان سفارش قبول می کنند.

esempio prescrizione viagra درعین حال باید هنگام خرید بە تاریخ مصرف و رنگ ترشی توجه کرد.  با وجود اینکه ترشی های خوشمزه و اشتها آور طرفداران بسیاری دارند اما متخصصان خاطرنشان می کنند کە اگر سبزیجات بە صورت خام و تازه مصرف شوند، مواد مغذی بیشتری در اختیار فرد قرار می گیرد.

پاسخ دهید